BAUERNKRUSTE -neu
Ein mild-aromatischer Laib mit Langzeitführung für gute Bekömmlichkeit und mehr Geschmack.
Sehr aromatische Kruste! (58% W / 42% R)
1000g
Zutaten: 52% WEIZENMEHL T550*, Trinkwasser, 36% ROGGENMEHL T1150*,
Natur-SAUERTEIG* (ROGGENMEHL T1150*, Trinkwasser), 6% WEIZEN-Vollkornmehl*,
6% ROGGEN-Vollkornmehl*, Kartoffelflocken*, BROTSCHROT*, Meersalz, Olivenöl*, Hefe*.
* = aus kontrolliert-biologischem Anbau
Allergene in Großbuchstaben.
