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Willkommen bei der

 

Hutzel Vollkorn-Bäckerei

handwerklich - regional - ökologisch

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WIR LIEBEN BROT!!

...in bester Bio-Qualität täglich für Sie!

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URWEIZEN KAMUT®

EINE ALTE GETREIDESORTE MIT BESONDEREN QUALITÄTEN!

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PROBIEREN SIE UNSER URWEIZEN-BROT, KAMUT-ROGGEN.

JETZT MIT NEUER REZEPTUR UND MEHR SAFTIGKEIT!

GOLDGELB, LECKER UND GUT BEKÖMMLICH:

PROBIEREN SIE DOCH EINMAL!

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BROTPRÜFUNG 2022

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HUTZEL-BROT UND BRÖTCHEN SIND...

AUSGEZEICHNET!

....fanden die Prüferinnen und Prüfer vom Deutschen Brotinstitut e.V. in Berlin auch im Mai 2022 wieder!

Von sieben unserer eingereichten Backwaren wurden fünf mit sehr gut und zwei mit gut ausgezeichnet!

 

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Unsere Grundsätze:

  • Alle Zutaten aus kontrolliert-biologischem Anbau (außer Salz und Trinkwasser)
  • Verarbeitung von regionalem Biogetreide auf eigener Steinmühle
  • Verzicht auf künstliche Backhilfsmittel und Zusatzstoffe
  • Keine Gentechnik
  • Handwerkliche Strukturen und Mitbestimmung
  • Volle Transparenz und Kontrolle, vom Feld bis in die Backstube. Dokumentiert bei der DE-ÖKO-006 - Kontrollstelle

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Backstube und Laden:

Hattinger Str.  188                     Tel.    02 34 - 45 05 90                     

44795 Bochum                          Fax    02 34 - 45 22 68

e-mail: info@hutzelbrot.de

 

Laden-Öffnungszeiten:

Mo - Fr    9.00 - 18.00 Uhr                 

Sa           8.00 - 13.00 Uhr

 

Filiale Backshop im denns Biomarkt              

Hattinger Str. 264                      Tel.   02 34 - 58 87 08 87  

Mo - Fr    8.00 - 20.00 Uhr                 

Sa           8.00 - 18.00 Uhr

 

Filiale Wuppertal-Wichlinghausen

Am Diek 9                                  Tel.   02 02 - 2 59 59 59

Mo, Di, Do   8.30 - 13.00 und 15.00 - 18.00 Uhr

Mi               geschlossen

Fr               8.30 - 18.00 Uhr durchgehend 

Sa              8.30 - 13.00

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Hier wird das leckere Hutzel-Brot gebacken:

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Unter Service steht Ihnen die komplette Zutatendeklaration sowie die aktuellen Allergeninformationen unserer Produkte zum Download zur Verfügung.

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