Willkommen bei der
Hutzel Vollkorn-Bäckerei
handwerklich - regional - ökologisch
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WIR LIEBEN BROT!!
...in bester Bio-Qualität täglich für Sie!
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Wir wünschen allen unseren Kundinnen und Kunden einen schönen Sommer!
Natürlich mit Sonne ab und zu, Erholung zu Hause oder im Urlaub, guten Begegnungen und natürlich gutem Brot!
Das bekommen Sie bei uns!
Wir sind während der ganzen Sommerferien für Sie da und backen jeden Tag!
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UNSER
ANGEBOT IM JULI & AUGUST:
SOMMER-BROT
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BROTPRÜFUNG 2023
Hutzel hat Gold geholt!
Bei der alljährlichen Brotprüfung im Mai haben alle unsere eingereichten Brote ein SEHR GUT erhalten! Große Freude!
Noch größer ist die Freude über zwei Brote, die zusätzlich mit GOLD prämiert wurden, weil sie drei Jahre hintereinander mit SEHR GUT abgeschnitten haben. WIR FREUEN UNS SEHR!
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BROTPRÜFUNG 2022
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HUTZEL-BROT UND BRÖTCHEN SIND...
AUSGEZEICHNET!
....fanden die Prüferinnen und Prüfer vom Deutschen Brotinstitut e.V. in Berlin auch im Mai 2022 wieder!
Von sieben unserer eingereichten Backwaren wurden fünf mit sehr gut und zwei mit gut ausgezeichnet!
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Unsere Grundsätze:
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Alle Zutaten aus kontrolliert-biologischem Anbau (außer Salz und Trinkwasser)
- Verarbeitung von regionalem Biogetreide auf eigener Steinmühle
- Verzicht auf künstliche Backhilfsmittel und Zusatzstoffe
- Keine Insektenmehle
- Keine Gentechnik
- Handwerkliche Strukturen und Mitbestimmung
- Volle Transparenz und Kontrolle, vom Feld bis in die Backstube. Dokumentiert bei der DE-ÖKO-006 - Kontrollstelle
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Eigene Filialen:
Backstube und Laden:
Hattinger Str. 188 Tel. 02 34 - 45 05 90
44795 Bochum Fax 02 34 - 45 22 68
e-mail: info@hutzelbrot.de
Laden-Öffnungszeiten:
Mo - Fr 9.00 - 18.00 Uhr
Sa 8.00 - 13.00 Uhr
Filiale Backshop im denns Biomarkt
Hattinger Str. 264 Tel. 02
34 - 58 87 08 87
Mo - Fr 8.00 - 20.00 Uhr
Sa 7.30 - 20.00 Uhr
Hutzel auf den Wochenmärkten:
Bochum Innenstadt Hauptmarkt
Buddenbergplatz (hinter dem Hauptbahnhof)
mittwochs 7-13 Uhr und samstags 7-14 Uhr
Bochum Innenstadt
Dr.-Ruer-Platz
dienstags und freitags 8-14 Uhr
Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir den Verkauf nicht vor 8:00 Uhr starten können.
Änderung während der Sommerferien 2024:
Freitags unverändert!
An folgenden Dienstagen sind wir mit unserem Verkaufsstand
nicht auf dem Dr.-Ruer-Platz: Di, 16.7. , Di, 23.7., Di 30.7., Di, 6.8.
Bochum Linden
Parkplatz Am Poter (verlegt vom Wilhelm-Hopmann-Platz)
donnerstags
8-13 Uhr.
Änderung während der Sommerferien 2024:
Von Do, 18.7. bis Do, 8.8. (einschließlich) sind wir mit unserem Verkaufsstand *nicht vor Ort*.
Filiale Wuppertal-Wichlinghausen
Am Diek
9
Tel. 02 02 - 2 59 59 59
Mo, Di, Do 8.30 - 13.00 und 15.00 - 18.00 Uhr
Mi geschlossen *
Fr 8.30 - 18.00 Uhr durchgehend
Sa 8.30 - 13.00
Ferien-Öffnungszeiten vom 15.07. bis 10.08.2024
Mo: 8.30 – 13.00 und 15.00 – 18.00
Di: 8.30 – 13.00
Mi: geschlossen!
Do: 8.30 – 13.00
Fr: 8.30 – 18.00 durchgehend
Sa: 8.30 – 13.00
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Hier wird das leckere Hutzel-Brot gebacken:
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Unter Service steht Ihnen
die komplette Zutatendeklaration mit aktuellen Allergeninformationen unserer Produkte sowie unsere BIO-Zertifikate zum Download zur Verfügung.
