HUTZEL AUCH IN WUPPERTAL PRÄSENT:

Wir liefern seit 2009 täglich frische Hutzel-Backwaren an den Bioladen Am Diek 9 in Wuppertal.

Der existiert seit 1993 und konnte so - nach der Schließung der Bio-Bäckerei Lembas - seine treue Kundschaft weiterhin mit leckeren Bio-Backwaren versorgen. Nun erschien in der Wuppertaler Zeitung (WZ) ein ausführlicher Artikel, der über die erfolgreiche Arbeit des Traditionsgeschäfts und dessen Historie berichtet.

Artikel über Bioladen Am Diek 9 in der WZ

Diek Artikel 2021.pdf

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HUTZEL UND SLOWFOOD

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Die WAZ war zu Besuch in unserer Backstube und ging der Frage nach, wie unser Brot eigentlich genau hergestellt wird. Der Artikel erschien am 8.11. in der WAZ-Zeitung. Hier die online-Ausgabe: derwesten.de

Brot ist nicht gleich Brot: Doch wie wird des Deutschen liebstes kulinarisches Kulturgut eigentlich hergestellt?Und bekommt man das auch zu Hause hin? Wir haben eine Bio-Backstube besucht und uns umgeschaut.

So wird Brot perfekt gebacken | WAZ.de - Lesen Sie mehr auf:
http://www.derwesten.de/panorama/so-wird-brot-perfekt-gebacken-id8644360.html#plx852513243

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HUTZEL LIVE!

Lokalzeit Ruhr - 12.10.2012, 19.30 Uhr - WDR Fernsehen

Alles Handarbeit: Live aus der Bio-Vollkornbäckerei in Bochum

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Artikel in der WAZ vom 25.4.2012:

"Für den Job muss man

Brote lieben"

Hier gibts dazu noch Fotos aus der Backstube:

WAZ - Bildergalerie

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HUTZEL FAIR UNTERWEGS

Aktuell findet zum Thema "Faire Stadt" am 19.9.2011 in Bochum eine Fahrrad-Tour statt. Hier wird auch das Faire Brot der Hutzel Bäckerei vorgestellt.

Hier der Online-Artikel der WAZ

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Stadt Bochum Agenda21:

Info-Veranstaltung zur "Fairtradetown-Kampagne" der Stadt Bochum und Gründung einer Steuerungsgruppe am 6.10.2011 mit Beteiligung von Hutzel-Geschäftsführer Frank Althaus