DOWNLOAD:
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Unsere Bio-Zertifikate:
(unser Betrieb wird regelmäßig kontrolliert)
Bio-Zertifikat (Abcert) 2026
BIOLAND Zertifikat, gültig bis 04/2027
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Zutatendeklarationen und Allergen-Info:
Zutatendeklaration Brot, Brötchen & Co
Alles außer Süßem. Mit Kennzeichnung der Allergene.
Inklusive Umstellung Vollkornbrötchen auf Dinkel.
Inklusive Umstellung Vollkornbrötchen auf Dinkel.
Zutatendeklaration Feinbackwaren, Snacks & Co. Mit Kennzeichnung der Allergene
Zutatendeklaration für saisonale Backwaren
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aktuelle Bestellisten für Zwischenhändler:innen
Bestellliste Juni 2026, nur gültig für den Zwischenhandel.
