Kürbiskern-Brot - mit Kartoffelflocken

Ein herzhaftes Brot, reich an wertvollen Bio-Kürbiskernen. Das knuspert!

Kartoffelflocken runden den Geschmack ab und sorgen für Saftigkeit. Lecker! Einfach mal probieren!

 

1000g

  750g

 

70% WEIZEN-Vollkornmehl*, 30% ROGGEN-Vollkornmehl*,

Kürbiskerne*, Kartoffelflocken*, Trinkwasser, Meersalz, SAUERTEIG-Startkultur* (WEIZEN*, DINKEL*, Backferment* (Mais*, Erbsen*, Bienenhonig* in Spuren), BROTSCHROT*

 

*aus kontrolliert-biologischem Anbau

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